コウタ & *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 6月12日 12時05分
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2018.6.12 Tue
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ただいまぁ☁
Ryoです。
3日分の洗濯物乾くやろか?⁉
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コウタさん大阪なので
今日はお弁当無しです。
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なので昨日の詰め方でも。
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過去の詰め方動画は、
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#わっぱdeごはんのお弁当詰めまーす ・
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からどうぞ?
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?? Menu ??
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*ハンバーグ アスパラ添え
(きのこのデミグラスソース)
*中華くらげ
*鶏レバーの照り焼き
*焼きもろこし
*?
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昨日、ご質問があったのでソースについて✏
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デミグラスソースは市販品をアレンジして使ってます。
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お弁当にする時は
缶詰のデミグラスソースは避けましょう。
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あれね、冷えるとゴテゴテに固まります。
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ブイヨンとかで伸ばしてもやっぱり固まるんよね。
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なのでお弁当には
エバ○さんのプラの
入れもんに入ってるやつか、
個包装タイプのもの(メーカー忘れた?)使ってます。
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そのままやとデミグラスソースと言うより
ソースの味が勝ってるので、
ハンバーグ焼いたフライパンに
赤ワインをドバーッ。
煮詰めた後にデミグラスソース入れてます。
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冷めたら基本的には
買ってきた状態に戻ると思っておけばいいかな??
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さて、シュワ?のトリミングへGO。
伸びすぎて、
村山元総理みたいなってます??
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2018/6/12