FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 6月9日 15時15分

【夏のおやつに！とうもろこし】

学芸大学店店頭で大人気のベビーコーンと同品種「きみひめ」のとうもろこしが到着しました。

外皮を剥くと粒がぎっしりパンパン！エグ味が全くなく、生でも食べられる甘さでスタッフも一瞬で「きみひめ」の虜に。

甘いとうもろこしを選ぶコツは、外皮が濃い緑色をしている事。ひげがボリュームがあり黒褐色になっているのが完熟の証拠です。火を通す場合は茹でるより、蒸してあげた方が甘味が凝縮されますよ。

ぜひ、フレッシュなうちに生食のとうもろこしをお楽しみください。
本日も夜22時まで、皆さまのご来店お待ちしております。

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