森永製菓のインスタグラム(morinaga.104) - 6月8日 15時23分
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コラーゲンドリンクでフランスのお菓子 #グラニテ を作ってみました??
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グラニテはイタリアシチリア島発祥のグラニータ(かき氷)をフランス流にアレンジしたものです!
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混ぜて固めるだけでちょっとおしゃれな #かき氷 が完成✨
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レモンの皮のかわりにハチミツやきびオリゴ糖にしても美味しいです!
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コラーゲンドリンクのフレーバーはピーチ味でもレモン味でもどちらでもOKです??
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材料
❶ #おいしいコラーゲンドリンク 125ml 1本
❷ グラニュー糖 大1と1/4
❸ 生クリーム 大2
❹ プレーンヨーグルト 60ml
❺ レモンの皮 適宜
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作り方
①ボウルにコラーゲンドリンク、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。ラップをして冷凍庫に入れ、1時間くらい固める。取り出して固まりをフォークなどで崩す。
②①に生クリーム、プレーンヨーグルトを加え、よく混ぜる。ラップをして冷凍庫に入れ、30分くらい固める。取り出して固まりをフォークなどで崩す。
③器に盛り、レモンの皮をのせて完成!
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2018/6/8