イチジク製薬株式会社のインスタグラム(ichijikuseiyaku) - 6月1日 12時03分

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【便秘解消離乳食レシピ】
マヨネーズ不使用で赤ちゃんにも安心！
「ふんわりポテトサラダ」
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マヨネーズは使わず、やわらかく煮たジャガイモと野菜をマッシュしてヨーグルトで和えるポテサラです。マヨネーズは油が多いので赤ちゃんは避けるほうがよい食品。ヨーグルトを使って赤ちゃんが食べやすいマヨなしポテサラを作りましょう。
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***材料（作りやすい分量）***
新じゃがいも・・・1個
にんじん・・・30g
新たまねぎ・・・1/8個
卵・・・1個
ヨーグルト・・・大さじ1
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***作り方***
1.新じゃがいもは4つに切り、水からやわらかめにゆでて皮をむき、つぶしておく。にんじんはいちょう切り、新たまねぎはスライスする。卵はゆで卵にして粗く刻む。
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2.鍋に、にんじんと新たまねぎを入れ、ひたひたの水を加えて中火にかけ、ひと煮立ちしたら弱火にし、水気が少なくなるまで煮る。
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3.(2)に新じゃがいも、卵、ヨーグルトを加え、フォークなどでつぶしながら和え、器に盛れば出来上がり！
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作り方のコツや、他の便秘解消レシピも知りたいという方はぜひこちらのページもご覧ください！
→https://goo.gl/rMD7yt
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