もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 5月31日 17時22分

肉汁あふれる♡『mogooのハンバーグ』
.
■材料
2人分
・合いびき肉　400g
・玉ねぎ　1/2個
・卵　1個
・パン粉　大さじ2
・牛乳　大さじ1
・ナツメグ　小さじ1
・塩　少々
・こしょう　少々
・サラダ油　適量
・中濃ソース　60g
・ケチャップ　60g
・酒　大さじ1
・砂糖　大さじ1
.
■作り方
１．玉ねぎをみじん切りにする。
２．ボウルに合いびき肉、１、卵、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩、こしょうを入れ、粘りが出てくるまでよくこねる。
３．２を小判形に成形し、サラダ油をひいたフライパンにのせる。
４．焼き目がついたら、ひっくり返し、弱火にしフタをする。
５．5分ほど蒸し焼きにし、皿に盛る。
６．５のフライパンの油を軽く拭き取り、中濃ソース、ケチャップ、酒、砂糖を入れ、軽く煮詰めてハンバーグにかけ完成！
調理時間：45分
.
レシピの検索や保存ができるiOSアプリはプロフィールのリンクからダウンロードできます♪
.
#もぐー #mogoo #mogooのハンバーグ
#料理 #レシピ #献立 #おうちごはん #手料理 #食卓 #簡単レシピ #レシピ動画 #料理動画 #お昼ごはん #ランチ #晩ごはん #夜ごはん #夕食 #ハンバーグ
#food #recipe #instafood #cooking #japanesefood #yummy #delicious

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する