ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 5月25日 19時26分

時短お弁当にも！フライパンde半熟オムタコ丼?
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時間がない時でもフライパンを使わずに出来るレシピ。電子レンジで作ったタコミートはミートソースやサラダに応用できます☝️
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▽材料(2人分)
・合い挽き肉…150g
・玉ねぎ…100g
・ケチャップ…大さじ2
・ウスターソース…大さじ2
・コンソメ(顆粒)…小さじ1
・卵…2個
・サラダ油…小さじ1
・ごはん…350g
・レタス…30g
・プチトマト…60g
・ピザ用チーズ…20g
・マヨネーズ…適量
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▽下準備
・玉ねぎはみじん切りにしておく。
・レタスは1cm幅のせん切りにしておく。
・プチトマトは半分に切っておく。
・卵は溶いておく。
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▽作り方
①フライパンにサラダ油を入れ、卵を半熟のスクランブルエッグにする(中火2分)。
②同じフライパンに合い挽き肉を入れ色が変わったら玉ねぎを入れらしんなりしたらケチャップ・ウスターソース・コンソメを入れて炒める(中火6分)。
③器にごはんを盛ったら、②を真ん中にのせ、レタス・プチトマト・ピザ用チーズを彩り良く盛り付け、全体にマヨネーズをかける。
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