カーヴ公式アカウントさんのインスタグラム写真 - (カーヴ公式アカウントInstagram)「＊マス・デ・ブレサドコスティエール・ド・ニーム・ブランキュヴェ・トラディション . コート・デュ・ローヌの知る人ぞ知る名門ワイナリー「マス・デ・ブレサド」。代々ワインづくりにに携わり、元当主の曽祖父はブドウの病気であるウドンコ病の治療を発見、祖父はボルドーでワインづくりに携わり、父はこの地でパイオニア的な人物で、国際品種であるカベルネソービニヨンを植えた…とエピソードに事欠きません。 . このワインは、ルーサンヌ、グルナッシュブランなどの複数のブドウをブレンしつくられていますが、それぞれの品種は別々にステンレスタンクで発酵。酸味を柔らかくするための#マロラクティック発酵はしないそうです。それはこのワインの特徴である「フレッシュさ」と「飲む楽しみ」を見出して欲しいというつくり手の思いからです。クリーンでありながらも果実味の充実した白ワインは、ご自宅で日に少しずつ楽しむにもピッタリです♪ . ご紹介ワインの詳細情報&ご購入は、プロフィール欄のURLからご確認いただけます。 .. ... #カーヴザセレクト #ワイン #ワイングラス #カーヴ #ワイン好き #ワインショップ #ワインセラー #ソムリエ #ワイン会 #乾杯 #本日のワイン #家飲み #デイリーワイン #家飲み #赤ワイン #白ワイン #フランス #コートデュローヌ #ルーサンヌ #ヴィオニエ #グルナッシュブラン #バイザグラス #マスデブレサド #コスティエールドニームブランキュヴェトラディション #cave #cavetheselect #cavewine #MasdesBressades #CostieresdeNimesBlancCuveeTradition」5月23日 14時33分