fresh_first (フレッシュファースト) のインスタグラム(fresh_first.jp) - 5月12日 18時01分

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【プロも絶賛する魅力とは？③】
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HATAKE CAFEシェフの神保佳永さんより、フレッシュファーストへコメントをいただきました！
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産地直送だからこそ、野菜本来のおいしさに出会えます。

採れたてにこだわったFresh Firstなら、野菜本来のおいしさを味わえます。生産者たちの野菜に対する愛情とこだわりが、一つひとつに詰まっています。私も全国の野菜を扱いますが、Fresh Firstのものは格別だと思います。自信を持ってオススメいたします♡
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野菜を知り尽くした神保佳永さん直伝レシピ、
簡単手作りバーニャカウダをご紹介♪
旬の野菜を美味しくいただきましょう！
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【Recipe? #バーニャカウダ】
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■材料
国産ニンニク 1個
牛乳 500ml
水 500ml
EXオリーブオイル 200ml
アンチョビフィレ 20g
パルメザンチーズ 20g
生クリーム 50㏄
塩 少々
＜お任せ野菜＞
アイコトマト 4個
胡瓜 1本
オクラ 2本
人参 1/4本
カブ 1玉
サツマイモ 1/4個
ブロッコリー 1/4個
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■レシピはこちら?
@fresh_first (フレッシュファースト)
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