草間淑江のインスタグラム(yoshie_kusama) - 5月12日 08時40分

おはようございます！
東京は快晴🌞
５月１２日の朝はミネストローネスープ、食パン、アメリカンチェリー🍒
昨日の氷室豚ソーセージがあったのでこれ思いつきました。
具材はキャベツ、玉ねぎ、トマト、とうもろこし、ズッキーニ。
野菜は炒めて湯むきしたトマト丸ごと２個。
溶けだした野菜の旨味が甘くて美味しかったです。
いつも冷蔵庫にあるパセリとパルメザンチーズをかけていただきました。
あと、パンは昨日浅草へ行った時に購入したペリカンの食パン。
そのままでも美味しいのですが焼くといい具合にパリッとなるので今朝は焼いてチャントンゼオリーブオイルをつけて
。
スープをいただいてからパンとコーヒーで。
ごちそうさまでした。
皆さま素敵な土曜日をお過ごしください❤️
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