#ぶらエディターズ GINZA SIX オフィシャルのインスタグラム(ginzasix_official) - 5月10日 18時16分

「でも、黒トリュフにはこれではないなーと思っていたところに、発見したポルカ（670円／ハーフ）。なまこ型で、一抱え以上あろうかというでっかさ。カンパーニュのようにルヴァン種を使って発酵させたフランス産小麦粉入りのパン。トリュフみたいな濃厚な香りのあるものにはもってこいだろう。トリュフペーストを塗って食べることを想像すると思わずよだれが出そうになった。…」
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