SAYUKIのインスタグラム(sayukisvoice) - 5月2日 14時07分

たけのこ鶏つくねハンバーグ。

たけのこの食感が鶏つくねのふんわりを引き立ててる? 軽めだからパクパク食べ過ぎ注意！

8個分
鶏ひき肉250g たけのこ200g 玉ねぎ半分 卵1個 片栗粉大さじ1 塩、酒、醤油適量 ごま油(焼く時)適量

1.たけのこと玉ねぎはみじん切りに、表面に貼り付ける用のたけのこも作る。
2.全ての材料を混ぜる。
3.ごま油で表3分、裏3分蓋をして中火で焼く。

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