高橋遥さんのインスタグラム写真 - (高橋遥Instagram)「「宇宙色の鼻」リニューアルオープン⑅◡̈* 先日、新潟を拠点に活躍している先輩方と今月リニューアルオープンした古町9番町裏路地にある「宇宙色の鼻」さん @ucyu_hana にお邪魔しました♡ 完全予約制のコース料理専門店でシェフ自慢の食材本来の美味しさを引き出したお料理は、季節感も楽しめて、一皿一皿、お皿も含めてお料理がとっても美しくて、次はどんなお料理が出てくるんだろうとワクワクするものばかりでした♡ 食器や店内もこだわりが沢山♪ すごく心地のいい緊張感の上質な空間をゆっくり楽しめる素敵なお店でした⑅◡̈* #アミューズカリフラワー/独活 #前菜北寄貝/アンディーブ(チコリー)/蕗の薹 #スープ雲丹/海老 #サラダキハチメ/胡瓜/紅芯大根/わさび菜/豆乳/その他 #魚金目鯛/#キャビア/蓮根/アスパラガス/春キャベツ #ソルベ柚子/レモンまだまだ続きます＊ #宇宙色の鼻 #新潟 #古町 #レストラン #リニューアル #オープン #完全予約 #コース料理 #専門店 #ガストロノミー #シェフ #オープンキッチン #カウンター #芸術 #美 #美食 #ワイン #シャンパン #女子会 #デート #記念日にオススメ♡」4月27日 23時09分