CRAZY KITCHENのインスタグラム(crazy_kitchen_insta) - 4月23日 01時13分

The Millennials Shibuya で開催いたしました、
nowhere restaurant （ナウヒア レストラン）。
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グローバルエージェンツ様主催のこのイベントは、一夜限りの食の時間を展開していきますが、「どこにもない」よりも「今ここで」の意味合いが強いから"ナウヒアレストラン"。
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CRAZY KITCHENの想いを皆様に知っていただくために、ブッフェテーマはやはり「生命」に。
生き物を感じていただけるように、「哺乳類」や「甲殻類」という名前が並ぶメニューボードも自社イベントならでは。
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まずはディップソースで土壌を作り、土を敷いて野菜を刺したサラダから。
「土からの誕生/アボガドディップ」
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produce @marie.koizumi
chef @garciacmnamuko
photo @ayathappy
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