イオンのインスタグラム(aeon_japan) - 4月20日 10時00分

国産米粉の皮を使った博多風ひとくち餃子☆
材料はフードプロセッサーで混ぜるだけ！カリッと焼けて、口の中に入れるとモチモチの食感が楽しめます。スキレットを使って、アツアツのまま食卓へ。ごはんにもビールにも合います！
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【作り方（2人分）】
①豚肉（こま切れ150g）、にんにく（1/2片）、しょうが（1/4片）、にら（1/8束）、キャベツ（50g）、塩（ふたつまみ）、こしょう（少々）、しょうゆ（小さじ1）、酒（小さじ1）、片栗粉（小さじ1）、ごま油（小さじ1）をフードプロセッサーで粗めに混ぜる。
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②「トップバリュ モチモチとした食感 餃子の皮 国産米粉」1パック（22枚入）に①を乗せ、皮のはじに水をつけ、2回折りたたんで包む。
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③サラダ油をひいたフライパンに②を並べ、焼き色が薄く付くまで焼く。
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④水を入れてふたをして蒸し焼きにしたら最後にサラダ油を入れ、カリッとするまで焼く。
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⑤器に盛り付け、餃子のたれを添える。
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