コウタ ＆ *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 4月19日 13時44分

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2018.4.19 Thu
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ただいまぁ?
Ryoです。

今日は特注対応で5時から仕事でした?
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既に起きてから12時間経過しております?
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帰って来てから、コウタさんの朝ごはんにお弁当。
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で、何って洗濯機3回まわした(￣▽￣;)
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大家族か?
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?? Today’s lunch??
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*エビチリ丼
*ねぎ塩チキン
*烏賊のハニマスマリネ
*南瓜の炊いたん
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今日のエビチリは、
@yamato_uminosachi ･
海なのにYAMATOさんの
『ゴロゴロ剥き海老』を使って。
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ほかのグルメ大使さんも
皆さんエビチリ作っておられて
どーしよっかな?⁉と思ったけねんけど。
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これね、背ワタ処理済み。
ピン抜きではなく背開き処理済み。
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背開きなってたら、
とりあえずエビチリよな?
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って事で。
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前回ご紹介したシーフードミックスに入ってる
海老に比べると大きさは劣るけど
しっかりぷりっぷり。
臭みもなく、解凍してすぐ調理出来るのありがたい。
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いつも、酒と片栗粉で揉みまくって
洗ってる手間端折りました。
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サッと焼いて取り出しておいても
水分出てこーへん?
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ふふっ?
たっぷり1kg入なのでエビカツ作ろー?
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あっ！?には写ってませんが
春巻きの皮揚げたやつ別添えしとります?
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また、楽天roomに載せてますので
気になる方はプロフのリンクからどーぞ?
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@楽天グルメセレクション ･
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