中山真見のインスタグラム(nakayamamami) - 4月18日 13時07分
It is a Japanese sushi restaurant recommended by me.
It is in Ginza, Tokyo✨
#ginzaiwahanare
#銀座いわはなれ
お友達とカウンターでしっぽり
#お寿司ディナー ・
旬の#ホタルイカ から始まり #牡蠣のオイル漬け #平貝の磯辺焼き など斬新なメニューも✨
握りは10貫と巻き物。
どのネタもまーったく臭みがなく、更に味が濃くすっごく美味しい💓イカや#ウニ は濃厚で甘い😍
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更に感動したのは#桜えび の巻き物と#だし巻き玉子
桜えびは揚げているそうで、香ばしくとっても美味しかった^_^
だし巻き玉子ははんぺんのようなプリンのような、、
口に入れると溶けてなくなってしまう今までに食べたことのない卵焼き！！
甘くて〆のデザート感覚で頂けます‼️作り方を伺ったら手間がかかりすぎていてビックリ！
シャリの量もちょうど良いし、一つ一つに拘りが感じられるお料理でした😆
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お寿司をコース🍣で頂くなんて久しぶりだったので何とも贅沢な時間❣️❣️
更にオーナーさんから#シャンパン をご馳走になり！！
幸せ💓なひと時でした！
食器にも拘っていらっしゃり#魯山人 とかレアなものが‼️
鮮魚は旬毎に楽しめるのでまたお伺いしたいなー😆
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@RETRIP<リトリップ>グルメ #retrip_gourmet @tokyo.best.gourmet #tokyogourmet #ママ読モ #食べるの大好き
#食べるの好きな人と繋がりたい
#お寿司屋さん #寿司 #銀座グルメ #築地グルメ #tsukijimarket #sushi #japanesefood #職人技
#초밥 #mamiグルメ
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2018/4/18
