カルビーグラノライフのインスタグラム(calbee_marche) - 4月13日 19時43分

『 #フルグラ入り特製フレンチトースト 』
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フルグラのおいしさ広がる食べ方提案の記事を更新しました☺︎
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長野県佐久市の #キッチンカフェヴェール のシェフパティシエ・敦賀健一さんに、フルグラを使った特製フレンチトーストを作っていただきました?
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ポイントは、フルグラと一緒にトッピングした、ヨーグルトやチーズを作るときにできる水溶液「ホエイ」をお砂糖と煮詰めた濃厚な「ホエイソース」。
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水切りヨーグルトを作るときなどに、たくさんホエイができますよね。
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それをお砂糖で煮詰めると、キャラメルのような味わいのホエイソースやジャムが手作りできますよ。
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ホエイソースはキャラメルソースでも代用可能です♡
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そして、フレンチトースト用のパンは、厚切りタイプを使うのが満足感UPのポイントみたいです?
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ぜひ、休日のブランチに、おやつに、作ってみてくださいね。
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作り方はコメント欄をご覧ください。
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▶︎コラムはプロフィールのリンクからどうぞ→ @calbee_granolife .
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