甘糟記子のインスタグラム(norihey924) - 4月12日 10時20分


週頭の夕飯(≧∇≦) やっぱり色々やる気も起きず(笑)、簡単にミートソースを作ってスパゲティに!

ニンニクと玉ねぎとタップリのオリーブオイルで炒めて、お肉を入れて赤ワインもヒタヒタくらい入れて強火で飛ばします。
で、トマト缶入れて、コンソメ、塩、ケチャップ、とんかつソース、砂糖少し、醤油も少しで味付け(๑˃̵ᴗ˂̵) 昔からの適当ミートソース!
これがなかなか美味しい☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
あればマッシュルームや、人参や、ピーマンも入れて(≧∇≦) あとは、先日作ったフォアグラのテリーヌとフランスパン、サンミさんの酵素ドレッシングでサラダです!

実は夕飯前に目黒に新しくできたお茶屋さんで、白玉あんみつやらを食べてしまったので、軽めの夕飯に(笑)

甘味の誘惑には勝てない(笑)

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2018/4/12

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