シュタインハウス新宿のインスタグラム(zburger.ura) - 3月31日 15時38分

【シュナイダー ピノノワール】.
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最近、ダントツ一押しの赤ワイン！.
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銘醸地バーデンの樽香がしっかりと効いた、非常に厚みのあるパワフルピノ。.
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先月伊勢丹のワイン催事に参加した際、初めてこのワインを試飲しました。

もともとワイン樽職人の家系だったシュナイダー。
1980年代から自分たち用にワインを造り始めたようですが、当時のドイツでは木樽を使ったワインはなかなか受け入れられず、周囲の評価はかなり厳しかったようです。

その後時代が変わり、21世紀に入る頃には評価はうなぎのぼりに。
2002年には「今後10年で最も伸びるワイナリー」としてドイツワイン界でも注目を浴び、今では地元以外では入手困難なワインになっているようです。

日本でも、2017年4月にプロソムリエがブラインドテイスティングで選ぶ「今飲むべきドイツワイン15本」に選出されました???✨.
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私も一口飲んだ瞬間にコスパの良さ、プラムやバニラなどの複雑な香りに思わず「なんだこれー！」と呟いてしまいました?.
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そして先日より店舗へも入荷させ、今はグラスでも販売をしております。

他では絶対に味わうことができない、自社輸入ならではの超希少ワイン。

気になる方はぜひ、新宿シュタインハウスへお越しくださいませ✌️
2018.3.31

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