加藤沙知のインスタグラム(mrt.kato) - 3月25日 20時32分
桜餅。
お土産で頂戴しました♪
関東風の『長命寺』。 甘さ控えめのこし餡と、
真っ白で もっちりの生地が美味しかったです!
西 で生まれ育った私が知っていたものは、関西風の「道明寺」でしたから、初めて関東風の桜餅に出会ったときは、驚きました!
道明寺 とは、道明寺粉や、もち米で作られ、米粒などのつぶつぶがわかる桜餅のことです。
ところで。
みなさんは、桜餅についている 葉っぱは…
召し上がりますか?
今回は、香りたつ3枚の桜の葉がついていました!
塩味と甘味のバランスを考えると、個人的には桜の葉、1枚で頂くのがベストでした!
#桜餅 #さくらもち #おやつ #長命寺 #桜の葉 #道明寺 #お土産 って嬉しいですね♪感謝です♪
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2018/3/25