志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 3月24日 13時01分

いいお天気で今日は暖かい。担々麺用に作った肉味噌があるので、なんちゃって台湾混ぜそばをば。麺は邦栄堂製麺の平太麺。薬味は青ねぎ、ニラ、パクチーに台湾土産の揚げエシャロット。味付けはちょっぴり甘みがあるカトレア醤油と太白ごま油。ラー油と黒酢で味変。メンズにも大好評。
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