もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 3月23日 17時37分

下味ばっちり！ご飯がススム♡『鶏ももの味噌漬け丼』
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■材料
1人分
・鶏もも肉　1/2枚
・みそ　大さじ3
・酒　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・みりん　大さじ1
・ご飯　茶碗1杯分
・長ねぎ　1/2本
・サラダ油　適量
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■作り方
１．鶏もも肉にフォークで穴を数カ所あけ、密閉袋に入れ、みそ、酒、砂糖、みりんを入れ、揉み込み、一晩冷蔵庫で漬ける。
２．熱したフライパンにサラダ油をひき、3cm幅に切った長ねぎを焼く。
３．１を加えて両面焼き、食べやすい大きさに切ったら、ご飯の上に盛り完成！
調理時間：15分
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