EINSHOP／アインショップのインスタグラム(634asaichi) - 3月15日 11時50分

【朝市レポート：笠木ファームさんのイチゴ】
朝市のフレッシュダイレクトで毎週販売している大きなイチゴ。
こちらは神戸市西区でハウス栽培を営んでいる「笠木ファーム」さんが育てています。
先日、いつもの担当者に代わり朝市用のイチゴを受け取りに行ってきました。
着くと何棟ものハウスがあり、その横に積んだイチゴを仕分ける作業小屋がありました。

作業小屋の中に入ると、ほわんといちごの甘い香りに包まれました。その中でイチゴを一つ一つ見極めながらパックに移し、計りに乗せている笠木さんがいらっしゃいました。 「いい香りですね～」と話しかけると、「そうですか？毎日の作業で慣れてきてしまって。」と笑う笠木さん。
今回私は初めてハウスにお邪魔したので、ハウスの中でどんな風に育っているかを見させてもらうことにしました。
どのハウスでもどうぞ、とのことでしたので、その中の一棟のドアを開け入ってみることにしました。
まだ２月の肌寒い日でしたがハウスの中はひだまりのような暖かい空気。

その中で「ブーン ブーン」という音がそこかしこから聞こえてきました。
みると、ミツバチがイチゴの苗木の周りを飛び回っていました。苗のまわりには大きなつやつやのイチゴが実っています。

ハウスから出て再び笠木さんのいる小屋に行き、「蜂がいましたね！」と言うと
「ああ、そうでしたか。今日はそのハウスに受粉用の蜂を放しているんです。」とのお返事でした。
笠木さんのところでは巣箱を管理されていて、日によってハチのいるハウスを変えているのだそう。(続く)

#加古川カフェ #foodmarket #マーケット #フードマーケット #オリジナル #朝市#青果 #採れたて #暮らし #アウトドア #イベント #コーヒー豆 #オープンデパート#加古川ウェルネスパーク #coffee #オープンデパート朝市 #おいしい朝食 #外で朝食を味わう #オープンデパート #ペットok

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する