Mugyuu! (ムギュー!)のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 3月7日 20時31分
お弁当、おかずにぴったり!中華風ピーマンはるさめ .
シンプルだけどおいしい!
パクパク食べられてお箸がとまらない♪ .
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【材料】
ピーマン 4個
はるさめ 50g
合い挽き肉 100g
赤唐辛子(輪切り) 1つまみ .
【調味料】
中華だしの素 小さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 小さじ1 .
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【作り方】
1.ピーマンは種を除き、太めの千切りにする。
2.緑豆春雨は茹でて、かために戻し、食べやすい長さに切る。
3.フライパンにごま油を熱して赤唐辛子と合い挽き肉を炒める。
4.肉に火がとおったらピーマンを炒め、はるさめを加え、調味料をすべて入れ、絡めて完成。 .
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2018/3/7
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