まいちくのインスタグラム(maichiku3) - 3月7日 18時54分
2018.3.7?
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今日の下拵え記録✍️
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2枚目にお品書きを貼っておきますのでご参考になさってくださいませー♪
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3枚目は2倍濃縮スープ。
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使う時は同量のお水を入れてちょうどいい濃度で作りました。
なのでつみれには味付けしてません。
冷凍庫でおやすみしている間にいい味になると思います?
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4枚目はたらこチーズトーストとピザトースト。
1枚ずつラップに包んでからジップロックへ。
美味しく食べれるか実験中!?
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ちなみに芋類、南瓜は調理方法によりますが食感が落ちるのでオススメしません?
食べれなくないけど激ウマい訳でもない…
せっかくなら美味しく食べたいもんね?
じゃが芋の皮剥き、仕事から帰ってからあまりやりたくないからまだまだこの辺りは模索中です…?
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あ、あと漬物とかガラス容器の作り置きは冷蔵保存です!
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今日の調理時間は…⏰
パスタを茹でている間、
ミートソースを煮詰めている間、
ハンバーグを焼いてる間、
スープをコトコトしている間、
の隙間時間を使って3時間くらいでできました?
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ながら家事で週末までは楽ちん時短クッキング。
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温めるだけの即出しおかずの作り置きよりこっちの下拵えジップロックの活用の方が美味しく食べられる気がします。
無駄も出ないし、何より冷蔵庫スッキリ!
家族の成長、生活の変化と共に私の家事も変化していきます。
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ジップロック生活、しばらくお付き合いください♡
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2018/3/7