ちなり(高橋知成)のインスタグラム(chinarileah) - 2月25日 20時40分
お箸で食べる和フレンチ「波波」さん。
四季の食材を和食×フレンチのお料理で頂ける素敵なお店✨
どれもすごく美味しいし見た目も綺麗!特にアン肝や白子、甘エビやイクラ、金目鯛やヒラメなど、お魚を使ったメニューは全部絶品でした?❤️結局海鮮らぶ。笑
食べたのは↓
アン肝のテリーヌ 和ヴァンルージュ。
アボカドのタルタルと甘エビのカルパッチョ 贅沢イクラのシャンパン漬け乗せ。
パテ・ド・カンパーニュ 紫キャベツのコールスロー。
真鱈の衣揚げ、白子のムニエル、たっぷり野菜の自家製トマトソース。
じっくり煮込んだ金目鯛の昆布締め、魚介ダシと自家製トマトのデュクレレソース添え。
ヒラメとズワイガニの豪華パイ包み。
牛スジとジャガイモのミルフィーユ仕立て。 …などなど。あん肝やばい美味しすぎたおかわりください??♀️❤️(そして美味しくて悶えてたら店員さんがサービスで追加の違うあん肝料理くれました??神)
#和フレンチ #お箸で食べる和フレンチ波波 #あん肝のテリーヌ #真鱈の衣揚げ #白子のムニエル #金目鯛 #甘エビ #イクラ #ズワイガニ #ヒラメ #パイ包み
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2018/2/25