Mel Coffeeのインスタグラム(melcoffeeroasters) - 2月15日 04時41分

2/15はお休みです。
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Don Eli の Carlos Monteroさん
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私が周った農園です。
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ハニープロセス?
3時間ごとに水の入れ替えをしているそうです。
ゲイシャもあり黒色のバケツで発酵させます。.
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愉快な農園主でとてもフレンドリーな方でした?.
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コーヒーもとても甘くバランスが良く美味しかったです?.
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オーガニックにもこだわっていて土壌の大切さを教えてくれました?.
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