菊井亜希のインスタグラム(bollywoood) - 2月7日 16時28分

今日のlunch?‍?
最近ご飯ネタ多いけど
日本帰ってきてからめっきり料理にハマってます。
生きるって何だろう…って考えた時
色々あるけど食べる事が大切だなって思います。なぜなら食事はダイレクトに身体の様子に現れる。
逆を言うと、あらゆる不調も食事で改善できる。
特に何を食べるかを選ぶこと、季節にあった旬のもの、調味料、あとは作り手の愛情♡
身体の様子に耳を傾けて、必要なものを頂く?
茹でた鶏の出汁は、キノコの炊き込みご飯と春菊のスープにも活用☝️
春菊は頭をスッキリさせる効果があり、パクチーは身体を温める作用がある。こんな寒い日の、大人だけのlunchには、香菜をふんだんに使った料理に限るかな?

調味料、今日のラインナップ?
これ眺めながら一杯飲めそうなくらい、調味料へ対する愛高め?w

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