Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 2月5日 20時31分

サクッフワッ！豆腐のお手軽フリッター .
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外ｊはサクッ！中はフワッ♪
お豆腐を使った、揚げ物なのにヘルシーな1品です♪ .
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【材料】
木綿豆腐　１丁 ［粉］
片栗粉、天ぷら粉、粉チーズ　各大さじ１
カレー粉　小さじ１
ベーキングパウダー 小さじ1/2 .
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【作り方】
1.水切りした豆腐を2cm角に切る。
2.保存袋に全ての粉を入れ、豆腐を入れて粉をからませる。
3.フライパンに油を多めに入れ温め180℃で揚げる。反面がしっかり上がるまで待ち、裏面も返し揚げる。
4.油を切って塩、コショウをお好みでかけて完成！ .
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ふしぎな食感と、思わず手が止まらないこの味、ご家族でお楽しみください♪ .
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