4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 1月28日 18時52分

?Taipei, Taiwan
小滿苑燒肉 / 以下餐點及價位
蛋花湯 $120
美味程度：?????
?補充?第一次在燒肉店喝到蛋花湯！本來不怎麼期待但意外得很好喝???蛋花很綿密清淡，湯底很清爽解膩??
日本廣島生蠔 $320
美味程度：?????
?補充?生蠔很肥美，擠上些許檸檬汁更能帶得出來生蠔的奶香味?
極品牛小腸 $180
美味程度：?????
?補充?這內臟真的讓我又愛又恨，一開始有點害怕，不過烤得過程實在是太香了，剛入口時香氣四溢，由於是小腸，完全嚼不爛，像口香糖一樣?不過咀嚼過程中的香味真的很濃郁，很難形容，但最後我還是吞不下去，我朋友是可以接受吞嚥的?可能我還需要多練習幾次?
生蛋拌生牛肉 $280
美味程度：?????
?補充?生牛肉當開胃菜真的很開胃，醬汁清爽，牛肉的嫩度也有???
醬燒牛五花 $280
美味程度：?????
?補充?牛五花帶點嚼勁，可能先吃了和牛才吃牛五花，感覺嫩度被比下去了?不過搭配生蛋黃一起吃的口味還蠻滑嫩順口的??
和牛蔥花橫隔膜 $480
美味程度：?????
?補充?橫隔膜本身的內臟味就會比較重，不過搭配上蔥花跟醬汁可以去腥味，肉質多汁也帶點油脂香☺️
和牛滿足拼盤 $1280
美味程度：?????
?補充?和牛果然就是不一樣?來自澳洲的和牛搭配上些許的蔥花、海鹽跟檸檬汁對我來說就是最美味的調味了！肉質軟嫩多汁沒話說??????
巨龍一本牛肋肉 $380
美味程度：?????
?補充?這口味蠻重的，我個人是比較偏愛簡單調味的，不過這款肉品是最後吃所以沒什麼影響到口腔的味道！整體還沒甜鹹的，牛肋肉醃漬地入味☺️
綜合海鮮拼盤 $380
美味程度：?????
?補充?蝦子小小隻的，緊實度還好，花枝蠻嫩的！
蔥花牛舌 $220
美味程度：?????
?補充?牛舌烤個五分熟不到的嫩度跟脆度真的很優秀?搭配蔥花一起真的很美味??????
整體
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
?台北市大安區延吉街131巷21號
?捷運國父紀念館站1號出口
☎️(02)2778-2208
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