4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 1月24日 17時30分

?Los Angeles, California
Mimimyunga 美味麵家 / Sweet Shrimp, Uni Cold Soba / USD$18.75
美味程度：?????
環境衛生：?????
服務態度：?????
再訪意願：?????
? 450 S Western Ave, Los Angeles, CA 90020
?補充?這是在韓國城Koreatown裡的日式蕎麥麵專賣店。我點的這碗是鮮蝦海膽冷麵，他跟沾麵不太一樣，有點像湯麵。而湯的部分似乎是用日式醬油為基底，但水感覺加了太多，吃起來偏淡～料其實就是只有一隻蝦、一片海膽，跟半顆溫泉蛋，但是都很新鮮，海鮮吃起來鮮甜無腥味！麵條的口感跟平常吃的日式蕎麥麵不太一樣，我覺得吃起來QQ的還比較像韓式冷麵?他們也有賣一些日式炸物和天婦羅，可以加點配著麵吃，想吃熱的湯麵也有??
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• mimimyunga