月桂冠のインスタグラム(gekkeikansake_jp) - 1月23日 19時11分

今日は消化の良い旬のキャベツで胃腸にも優しい日本酒おつまみ。オリーブオイルを敷いたフライパンに1/4にカットしたキャベツをのせ、ふたをして中火でじっくり両面焼き。こんがり、しんなり焼けたらお好みで塩コショウ、醤油やバター、パセリなどでアレンジを。かる～く生酒で大人の夕食。
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