ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 1月22日 16時57分

オーブンで焼いたバジル風味のポテトにチーズソースがたっぷり?お酒にも合う一品です！?
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▽材料（2人分）
じゃが芋：350g
【a】バジル：小さじ1
【a】塩・黒こしょう：適量
【a】オリーブオイル：大さじ2
【b】ピザ用チーズ：100g
【b】薄力粉：10g
【b】牛乳：50cc
ローズマリー：1本
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▽下準備
・じゃが芋は皮つきのままくし型に切っておく。
・オーブンに予熱を入れておく（190℃ 20分）。
・クッキングシートを天板に敷いておく。
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▽作り方
①ボウルにじゃが芋・【a】を入れて和えたら、クッキングシートの上に重ならないように置き、オーブンで焼く（190℃ 20分）。
②鍋に【b】を入れて、よく混ぜながら加熱する（弱火～中火 4分）。
③【①】を器に盛り付け、【②】をかけ、お好みでローズマリーを飾る。
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