KOZLIFEのインスタグラム(kozlife_tokyo) - 1月22日 14時59分

「簡単すぎるガトーショコラ☆」#KOZレシピ.材料は2つだけ✨レシピを覚えるまでもない。(笑)まさに、思い立ったらいつでも作れるガトーショコラです！コスパも良くって私の中のお気に入りに仲間入りです♪.●材料板チョコ(1枚50g)/4枚卵/4個.●使ったアイテムハンドミキサー.●作り方1) 材料は2種類だけ！チョコレートはお好みでミルクやブラックを選んでください。今回は半々にしてみました。2) チョコは溶かしやすい様に細かくしておく。卵は卵白と卵黄に分けます。(写真①)3) 卵白を泡立てる。角が立つぐらいになればOK。この間にチョコレートを湯煎で溶かしておく。(写真②)4) 溶かしたチョコレートに卵黄を加え、素早くしっかり混ぜる。(写真③)5)  4）に 3）で泡立てた卵白の半分を加えてさっくり混ぜる。(写真④)残りの卵白も加えてさっくりと混ぜ合わせます。※混ぜすぎ、混ぜ不足に注意！6) オーブンシートをしいた型に 5）を流し入れ、180℃のオーブンで30～40分程焼きます。7) 粗熱がとれたら、型からはずして完成★冷蔵庫でしっかり冷やしてからの方がしっとりとして美味しいですよ。.★POINT!早く食べたくても、しっかりと寝かせてから食べた方が美味しいですよ♪生地を混ぜすぎると膨らまなかったり、逆に混ぜるのが足りないと空洞ができてしまったりするので、混ぜる時要注意です。.◎KOZレシピは当店トップページのバナーorプロフィールのURLからどうぞ。▶︎ @KOZLIFE.#ネットショップKOZLIFE #KOZLIFE #kozlife_tokyo #LoveFoodLoveLife #KOZおやつ #KOZレシピ #レシピ #ガトーショコラ #チョコレートケーキ #手作り #簡単レシピ #時短 #お菓子作り #バレンタイン #スイーツ #北欧インテリア #北欧雑貨 #kahler #khler #ケーラー #ombria #オンブリア #北欧食器 #食器 #interior #インテリア #シンプルライフ

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