Barre de vin Kのインスタグラム(sommelier_hiro) - 1月20日 12時19分


2018.01.20

ブランデーケーキ

ブランデーに漬け込んだレーズンをタップリと入れ、焼き上げ後にまたまた、ブランデーを塗り込みました。
1ヶ月ほど熟成させると味わいも一層深まります。

Brandy Cake

I put the raisins soaked in brandy into a tappuri and I baked it again after baking.
If you aged for about a month, the taste will deepen further.

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2018/1/20

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