Babily[ベイビリー]-育児が楽しくなる動画サービスのインスタグラム(babilyjp) - 1月17日 16時56分

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豚肉とさといもの旨煮
(離乳食完了期 パクパク期：12～18ヶ月)
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【材料】 1食分
・豚もも薄切り肉　15g
・さといも　20g
・昆布だし　100ml
・砂糖　小さじ1/4
・しょうゆ　 小さじ1/4
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水溶き片栗粉
・片栗粉　小さじ1/4
・水　小さじ1/2
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【手順】
1. 豚もも薄切り肉は7～8mm角に切る。
2. さといもは皮をむき、1cm角に切る。
3. 鍋に①・②・昆布だしを入れ、柔らかく煮る（中火8～10分）。
4. 砂糖・しょうゆを加え、味をととのえる。
5. 水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
6. 器に盛り付ける。
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