梅津有希子のインスタグラム(y_umetsu) - 12月31日 14時58分

大晦日の昼夜ごはん。だしすき焼き。夫婦揃って牛肉文化で育ってないので、日々のごはんは100%豚と鶏。いろんなレシピ見たけど、どれも今のわが家には濃すぎるので、昆布だし、醤油、酒、ざらめで割り下作り。お肉は国産和牛切り落とし。十分うまい? #大晦日 #すき焼き#和食 #washoku #だし #だし生活

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