大勢で食べたいすき焼き??卵をたっぷりつけて食べると最高ですよね?? スワイプして、動画をチェック→→ . ◆材料(2人分) 牛ロース肉(薄切り):150g 白ねぎ:60g 【b】しらたき:80g 【b】焼き豆腐:150g 【b】椎茸:60g 【b】春菊:80g 牛脂:適量 【a】しょうゆ:大さじ4 【a】みりん:大さじ4 【a】酒:大さじ4 【a】砂糖:大さじ2 【a】和風だしの素:小さじ1/2 【a】水:150㏄ 卵(溶いておく):お好みで . ◆下準備 ・白ねぎは幅1cmの斜め薄切り。 ・しらたきは幅10cmに切り、水から下茹でし、水気を切っておく。 ・焼き豆腐は縦半分に切り、幅3cmに切っておく。 ・椎茸は軸を除き、切り込みを入れておく。 ・春菊は長さ5cmに切っておく。 . ◆作り方 ①鍋に【a】を入れて加熱する(中火 4分)。 ②すき焼き鍋に牛脂を入れて溶かし取り出したら、牛ロース肉を焼き、白ねぎを焼く(中火 5分)。 ③【b】・【①】を加えフタをして煮る(弱火 7分)。残りの肉を加えて、お好みで卵をつける。 ※生・半生状態の卵を使用する際は、保存状態に注意し、常温での長時間放置は避けてください。 . #ABCクッキング #ABCCookingStudio #レシピ #動画レシピ #料理上手 #手作り #おうちカフェ #おうちごはん #料理部 #手料理 #instafood #料理教室 #料理動画 #cooking #homemade #すき焼き #ごちそう #パーティー #japanesefood #鍋 #sukiyaki #夜ごはん #献立 #followme #yum #recipevideo #foodie #foodpics #recipe #delistagrammer

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ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 12月28日 19時44分


大勢で食べたいすき焼き??卵をたっぷりつけて食べると最高ですよね??
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◆材料(2人分)
牛ロース肉(薄切り):150g
白ねぎ:60g
【b】しらたき:80g
【b】焼き豆腐:150g
【b】椎茸:60g
【b】春菊:80g
牛脂:適量
【a】しょうゆ:大さじ4
【a】みりん:大さじ4
【a】酒:大さじ4
【a】砂糖:大さじ2
【a】和風だしの素:小さじ1/2
【a】水:150㏄
卵(溶いておく):お好みで
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◆下準備
・白ねぎは幅1cmの斜め薄切り。
・しらたきは幅10cmに切り、水から下茹でし、水気を切っておく。
・焼き豆腐は縦半分に切り、幅3cmに切っておく。
・椎茸は軸を除き、切り込みを入れておく。
・春菊は長さ5cmに切っておく。
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◆作り方
①鍋に【a】を入れて加熱する(中火 4分)。
②すき焼き鍋に牛脂を入れて溶かし取り出したら、牛ロース肉を焼き、白ねぎを焼く(中火 5分)。
③【b】・【①】を加えフタをして煮る(弱火 7分)。残りの肉を加えて、お好みで卵をつける。
※生・半生状態の卵を使用する際は、保存状態に注意し、常温での長時間放置は避けてください。 .
#ABCクッキング #ABCCookingStudio #レシピ #動画レシピ #料理上手 #手作り #おうちカフェ #おうちごはん #料理部 #手料理 #instafood #料理教室 #料理動画 #cooking #homemade #すき焼き #ごちそう #パーティー #japanesefood #鍋 #sukiyaki #夜ごはん #献立 #followme #yum #recipevideo #foodie #foodpics #recipe #delistagrammer


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2017/12/28

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