PORT of CALL Cafe&Store Tokyoのインスタグラム(poc_daikanyama) - 12月18日 12時43分


Weekly burger.
Tomato gratin on a eggplant???
@port_of_call_daikanyama #pocfoodie


【ナスのトマトグラタンバーガー】
切り込みを入れた半身ナスに、燻製ベーコンとチーズを挟み込んでオーブンでじっくり焼き上げました。
グリルして旨味が増したナスとベーコンに香ばしいチーズ?
それだけでも十分なのに..!!!
パテに乗せて、よりジューシーで旨味たっぷりのバーガーになりました✨


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2017/12/18

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