C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 12月16日 21時50分

何コレかわいい?エリンギペペロンチーノ?
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＜材料＞
・ エリンギ 8本
・ パスタ 50g
・ ベーコン 2枚
・ にんにく 1片
・ オリーブオイル 適量
・ 鷹の爪 適量
・ 醤油 小さじ1
・ ほうれん草 2束
（お好みで塩コショウで調整してください）
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＜作り方＞
① 半分にしたパスタをエリンギに刺す
② パスタの茹で時間通りに茹でる
③ オリーブオイルを熱したフライパンで刻みニンニク、鷹の爪、ベーコンを炒め②を入れて炒め、醤油を入れ混ぜ合わせる
④ お皿に盛りつけ、軽く茹でたほうれん草を添えて完成です
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