C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 12月14日 11時58分
?思わず見惚れる?まきまきロール鍋??
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トレンドのフォトジェニック鍋でみんなをアッ❣️と言わせちゃおう✨
普段の鍋と同じ材料でこんな華やかな鍋ができちゃいます!
この鍋をテーブルに出したら一気に盛り上がること間違いなし??
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■調理時間:約30分
■材料費:約1000円
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■材料(3〜4人分)
にんじん…1本
豚もも 薄切り肉…300g(約10枚)
白菜(ざく切り)…1/2個
えのき(根元を切る)…1パック
ブロッコリー(小房に分ける)…2房
A白だし…200ml
A水…800ml
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ポン酢(orゴマだれ)…適量 .
■作り方
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1. にんじんは皮をむいてピーラーで薄切りにする。
2. 豚肉を広げてその上に、にんじんを3〜4枚重ね、手前から巻いていく。
3. 鍋に白菜、えのきを敷き、ブロッコリーをのせる。
4. 鍋に2を敷きつめる。隙間が空いていたら、にんじんを巻いて並べる。
5. A を合わせて鍋に入れ、蓋をして豚肉の色が変わるまで煮たら完成です♪
※お好みでポン酢やゴマだれをつけて召し上がれ♪
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2017/12/14