高山都のインスタグラム(miyare38) - 12月14日 12時05分

パクチーを熟しすぎた柿と胡麻油と塩で和えたら、すごい美味しい。
柿をドレッシングのように使うのいいなー?
おぼろ豆腐、目玉焼き、クレソンのおひたし、紫白菜と柚子の和えもの、雑穀米、白菜とお揚げの味噌汁。
冷蔵庫の野菜を出来るだけ消費して、栄養価もプラス。
和食ばんざい?
今日からしばらく、 #みやれゴハン お休みガラガラです。
#おうちごはん #和食 #冷蔵庫整理 #柿 #パクチー #目玉焼き #うつわ #小鹿田焼 #伊藤環 #原花月 #小澤基晴

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