【王道マカロニグラタン】ノーリツ毎日グリル部オフィシャルメンバー @kaoriskitchenn さんからの旬の食材を使ったレシピや簡単おいしいレシピの紹介です！ぜひチャレンジしてみてくださいね♪ たっぷりのバターと生クリームを使った贅沢なグラタン♪ ふわっとした口当たりがたまらなく癖になる一品です( *´艸｀) <材料(4人分)> ■鶏もも肉…1枚 ■玉ねぎ…1/2個（100g） ■マッシュルーム水煮…100g ■エビ…8尾 ■マカロニ…100g ■サラダ油…適宜 ■バター…40g ■薄力粉…50g ■牛乳…2と1/2カップ ■生クリーム…1カップ ■塩…小さじ1/2 ■コショウ…少々 ■ピザ用チーズ…100g ■バター…20g ■パン粉…適量＜作り方＞ ①（下準備）牛乳は温めておく。オーブンは、230℃で20分予熱しておく。 ②フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉と玉ねぎを炒め軽く塩コショウをする。バターを入れて溶けたら、小麦粉を振り入れ焦がさないように弱火で2~3分炒める。温めた牛乳を少しずつ混ぜながら加え、とろみがつくまで5分くらい煮る。 ③生クリームを少しずつ混ぜながら加え、さらに5分煮て、塩コショウで味をととのえる。 ④マカロニは表示時間通りに茹でてザルにあげておく。 ⑤②にマカロニとマッシュルーム缶を入れ、塩コショウで味をととのえる。 ⑥耐熱容器に⑤を入れ、チーズをたっぷりと乗せ、パン粉を散らし、5㎜角に切ったバターを散らして230℃に予熱したオーブンで20分良い焼き色がつくまで焼く。 #マルチグリル #ノーリツ #毎日グリル部 #おうちごはん #旬 #デリスタグラマー #クッキングラム #インスタフード #レシピ #手料理 #料理 #クッキング #夜ごはん #晩ごはん #お弁当 #自炊 #おうちカフェ #料理写真 #食卓 #クリスマスレシピ #クリスマス #ごちそうさま #朝ごはん #献立 #料理好きな人と繋がりたい #手作り #夜ごはん #家族ごはん #秋ごはん #絶品

noritz_jpさん(@noritz_jp)が投稿した動画 - 2017/12/13 11:24:17