高山都のインスタグラム(miyare38) - 12月9日 11時24分

これも先週アップされた #みやれしぴ
6月に発売された書籍 #高山都の美食姿 にもミートソース3変化が載っているのですが、これは応用編というか、合わせる野菜とのバランスで、すこしレシピの配合も変えてみました。
隠し味はお味噌です。大人味に。
くり抜いて、ミートソース入れて、チーズ乗せて、こんがりとオーブンでゆっくり焼けば、あまーいパプリカとコクありミートソースがめっちゃ美味しかった！！
皮がしわっとなるぐらい、ゆっくり焼くのが甘くするコツかも…。
@GLAM JAPAN のURLからチェックしてみてください。
ホリデーシーズンに是非?
来週は…???
パーティーに作りたいおもてなしレシピですよー。
#みやれゴハン #おうちごはん #パーティーメニュー #おもてなし

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