永峰絵里加のインスタグラム(erikalmaz) - 11月21日 14時13分

#erimeshi ???? 先日初めて大豆肉を使って酢豚を作ってみました◎

結果やっぱり本物のお肉がいいなぁと思ってしまいましたが笑
大豆肉の下味？が味付けの邪魔をしている気がするので、味なしの物があればまたトライしてみたいかな！

最近は旬の食材を使った炊き込み御飯やお鍋の日が多いです(*^^*) レタスと豚肉のオイスター炒めは好評なので白黒ごま違いでリピートしてみたり。
キャベツとお揚げの甘酢おつまみやかぼちゃの肉巻きハニーマスタードソース。
大豆肉回鍋肉(これは結構良かった気が⭕️)やささみトマト茄子のにんにくあん炒めも美味しくできました( ^ω^ )

そろそろホームパーティーもやってみたいな??? #cooking

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