コウタ ＆ *Ryo*のインスタグラム(wappadegohann) - 11月21日 09時34分

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2017.11.21 Tue
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こんにちは?
Ryoです。
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今日は、先日の簡単ブランチを。

イタリアNo.1ブランド【バリラ】のラザニエを使って。
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ざっくり箱裏のレシピ載っけときます。
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【ラザニエ･ボロネーゼ】
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材料（4人分）
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バリラ･ラザニエ･･･8～10枚
バリラバジルのトマトソース･･･400g
合い挽き肉･･･300g
タマネギみじん切り･･･1/2個
人参みじん切り･･･1/2本
セロリみじん切り･･･1/2本
オリーブオイル･･･適量
塩胡椒･･･適量
ピザ用チーズ･･･適量
パセリみじん切り･･･適量
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（作り方）
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①
鍋にオリーブオイル、みじん切り野菜を入れて炒める。
合い挽き肉も入れて火が通ったらトマトソース、
水１カップ（分量外）を入れて軽く煮込み塩胡椒で味を整える。
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②
耐熱皿にラザニエを敷き①のソース、チーズ、ソース、ラザニエの順で重ねていく。
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③
ラザニエがソースに浸かった状態で20分放置。
これで柔らかく仕上がります。
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④
200℃のオーブンで約30分焼く。
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あっ！ラザニエって、
ラザニアの複数形ね✍✐✎
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これ、下茹で不要めちゃくちゃ有難い?
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乾燥状態で重ねていくので
片手でサクサク作業が進む。
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ソースさえ作っておけば
どんどん重ねてオーブンにポーンですよ。
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しかも、バリラのラザニアトマトソースも使ったんでめっちゃ簡単でした。
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バリラのラザニアトマトソースは化学調味料・保存料無添加
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ラザニア作る時の数々の
イライラｷｨｨｨ!!((ヾ(≧皿≦ﾒ)ﾉ))ｷｨｨｨ!!
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破れたり、くっついたり
変な層になったり……。
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奥さんっ！皆無でございます??
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みんなの好きなKALDIにも
置いてあったはず。
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良かったら試してみてください⤴
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私もまた違うソースで試してみよー?
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