佐野千晃のインスタグラム(sanochiaki810) - 11月20日 15時34分

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✔️赤だし味噌汁からの味噌チゲ
ごま油でニンニクを炒め香りがたってきたら豚肉を炒め、豆板醤、コチュジャン、みりん、醤油を大さじ1ずつ入れ白菜、長ネギ、えのき、しめじ、舞茸、豆腐、キムチを入れて弱火グツグツ〜卵を落として好きな硬さまでグツグツ〜
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✔️キューリの生姜和え
キューリを叩いて食べやすい大きさにおり生姜は千切りにして鶏がらスープの素:醤油:ごま油を1:2:3で入れ塩とラー油を少々混ぜ入れて30分ぐらい置いておけば完成
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