KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月18日 15時21分

『パンの耳でほんのり紅茶ケーキ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 1台分（16.5×7×5.5cm）パウンド型
食パンの耳 　90g
牛乳 　200ml
卵 　2個
砂糖 　大さじ2
紅茶（ティーバッグ） 　1パック
粉糖 　適量 .
【手順】
オーブン180℃に予熱しておきます。
1. パンの耳は2cm幅に切ります。
2. 鍋に牛乳を入れ中火で加熱し、沸騰する直前で紅茶パックを入れ蓋をし弱火にして3分煮出します。
3. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、2、砂糖を混ぜ合わせます。1を入れ、軽く混ぜます。
4. 型にクッキングペーパーを敷き、3を流し込みます。
5. 180℃のオーブンで25分焼きます。
6. お皿に盛り付け、粉糖を振って完成です。 .
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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