燻製工房 目黒店のインスタグラム(meguro.kunseikoubou) - 11月15日 17時26分

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枝豆を食べて二日酔い防止｜燻製工房 目黒店 「こんにちは、燻製工房 目黒店です。
皆様は日頃からお酒をよく飲まれますか？お酒を飲むときは食事やおつまみなどと一緒に楽しまれていますでしょうか。中には食事やおつまみを食べずにお酒を飲む方もいらっしゃると思いますが、健康的に楽しむのであれば、何か食べるようにしましょう。今回は、「健康的にお酒を飲むには、何を食べたら良いか？」についてご紹介いたします。
悪酔いしないためには枝豆！
居酒屋のおつまみとして定番の「枝豆」ですが、とても理にかなっているメニューです。お酒を飲むと胃や腸からアルコールが吸収されますが、胃に何か入っている状況と何も入っていない状況では、アルコールの体内吸収量も異なります。やはり空腹時のアルコール摂取は、体内吸収量も増えてしまい、アルコールを分解するために必要な成分が不足しがちです。体内吸収量を抑えることができれば、アルコール分解に必要な成分も少なくて済みます。そこで、最低限したいことというのが、空腹では飲まないということです。軽めのものでも良いので何か食べることで、胃や腸からのダイレクトな吸収を抑えてくれる働きがあります。
お酒を飲むときに特に効果的な食べ物が、「枝豆」です。枝豆には栄養が豊富で、むくみを改善するカリウム、食物繊維で便秘解消などの他に、「メチオニン」という成分が含まれています。この「メチオニン」が、アルコールの分解に役立ち、肝機能をアップさせてくれるので、悪酔いや二日酔い防止に良いと言われています。是非お酒を飲む際は「枝豆」をご一緒にお召し上がりください。
枝豆・・・300円 ....」 当店へのご来店お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼
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