Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 11月5日 21時00分

季節の味！大学かぼちゃ
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旬のかぼちゃを甘辛醤油で！
お箸が止まりません . .
【材料】
かぼちゃ　1/2(約４００g)
【ソース】
砂糖　大さじ４
水　大さじ1
醤油　大さじ1/2 .
塩　少々
煎りゴマ　適量 .
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【作り方】
1.かぼちゃは種を取り、一口大の角切りにしレンジ６００Wで４秒加熱する。
2.フライパンに油熱し、かぼちゃを入れ塩を加え、表面がかりっとなるまで強火で焼く。
3.焼き色がついたら一度取り出し、フライパンの油を取りソースを調味料を入れて煮詰める。
4.照りが出てきたらかぼちゃとからめて、ゴマをふって完成。 .
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